ひねもす青赤22ch vol.2

FC東京サポでナイトメアを愛して止まないアラサー女の
日々のつぶやきブログです。
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生キャラメルできた〜( ´∀`)


思ったより大量に出来てしまいました(;^_^A

とりあえず瓶に詰めて冷凍庫へポンしました!


[追記(11/19)]
材料はこれだけ。
※良い子の皆さんは COOKPAD を参考にしましょう★

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マシュマロ  100g (無印で買ったマシュマロ1袋放り込んだw)
バター  40g (8gの塊を多分5つ放り込んだw)
純生クリーム 200cc (200ccのを徐々に入れたら空になったw)
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最初はバター放り込んで、溶けたらマシュマロを一気に投入。
中火より若干弱めで混ぜて、マシュマロを溶かしていきます。
※弱火だとマシュマロがなかなか崩れないみたいです。

溶けたら生クリームを入れて満遍なくかき混ぜて完成。

完成後は本当は冷蔵庫で冷やすといいんだけど
時間がないとき、冷蔵庫に余裕がないときは冷凍庫でw
冷凍庫がいっぱいだったら、バットやフライパンに氷を敷いて
冷やすといいと思います。

レシピも何も見ないでこれだけ放り込みましたが
マシュマロ自体に砂糖が含まれるので、
砂糖を入れる必要はありません。

あと、本当はもっとバター少なくていいと思う。
むしろ塊4つ多いような気がするwwww
まぁ、バターキャラメル風(「風」なのか?)で美味しいです。
甘い香りと味が口いっぱいに広がります。

某牧場の生キャラメルも良いけど
自分でこんなに簡単に作れてしまうものなのです。
今はおもちゃでも製作キットがあるしね。
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